Kurban Bayramında Beslenme Tüyoları

• Bayram süresince günlük yaşantınızı çok değiştirmemeli yeterli ve dengeli beslenmeye devam edilmelidir.
• Güne mutlaka kahvaltı ile başlamaya özen gösterin.
• Kahvaltıda et kavurma, börek, sarma gibi yiyecekler yerine yumurta, peynir, zeytin, az miktarda bal ev yapımı reçel ve tam tahıllı ekmek ile kahvaltı yapılabilir.
• Bayram etini öğle ve akşam yemeklerinde yanında bol salata ile tüketmek etin içerinden çok daha fazla yararlanmanızı sağlayacaktır.
• Kırmızı ette porsiyon kontrolü önemlidir. 6 çorba kaşığı et kavurma 1 porsiyon etli yemek yerine tüketilebilir.
• Aralarda ara öğünler yapmak uzun süreli açlıkları önleyerek bayram ziyaretlerinde sunulan tatlı ikramlarına karşı koymaya yardımcı olacaktır.
• Eğer börek- sarma gibi karbonhidrat yükü çok olan yiyecekleri çok seviyorsanız bu yiyecekleri öğleden sonra ara öğün olarak tadımlık yiyebilirsiniz.
• Yapılan ziyaretler sırasında ikram edilen hamur tatlılarından tadımlık tüketilmeli, tercih etme şansı varsa sütlü veya meyveli tatlılar tüketilmelidir.
• Kendi ikram edeceğiniz tatlıya karar verirken de hamurlu tatlı hazırlamak yerine sütlü bir tatlı veya dondurma ikram edebilirsiniz.
• Su her zaman kaçamakların en iyi affettiricidir. Günde mutlaka 2-2.5 lt su içmeye özen gösterin.
• Misafirlerinize asitli içecekler yerine ıhlamur, rezene, adaçayı, yeşil çay gibi bitki çayları ikram etmeyi deneyebilirsiniz.
• Çikolata veya şeker ikramı yerine kuru meyve ve fındık – badem – ceviz den oluşan kuru yemiş tabağı sunabilirsiniz.
• Bayram sabahları güne sağlıklı bir yürüyüşle bol oksijen alarak başlamak vücudunuz için asıl bayram olacaktır. 30-45 dakikalık yürüyüşler yapmaya veya günde 10.000 adım atmaya özen gösterin.
• Bayram boyunca diyabeti, kalp rahatsızlığı, yüksek tansiyonu olanlar ve özel beslenme tedavisi uygulayanlar yediklerine dikkat etmeli ve tedavilerini bozmamalıdırlar.

Dyt. Gözde Şahin