• Demirden en zengin besinler et,tavuk,balık,yumurta sarısı, kurubaklagiller, koyu yeşil yapraklı sebzeler, yağlı tohumlar (badem,ceviz, fındık gibi), kuru meyveler,bal.
  • Demir kaynağı olan besinlerin yanında C vitamini içeriği yüksek besinler tüketmeye çalışın. Örneğin sabahları yumurtanın yanında maydonoz yiyebilir yada portakal suyu içebilirsiniz. Etli bir yemek yediğinizde yanında koyu yeşil yapraklı sebzelerle hazırlanmış limonlu bir salata tüketebilirsiniz.
  • Ispanak gibi koyu yeşil yapraklı sebze yemekleri yapılırken acı suyu çıksın diye haşlandıktan sonra sıkılıp, suyu atılmamalı. Böyle yapıldığında sebzelerin suyunda kalan tüm demir kullanılamadan atılmış oluyor.
  • Çay ve kahve, yemeklerden hemen sonra içilmemeli. Çay ve kahvedeki tanenler demirin emilimini engelleyip atılmasına sebep oluyor. Çay ve kahve yemek yedikten 1-2 saat sonra tüketebilirsiniz.
  • Konsantre meyve suları yerine taze sıkılmış meyve suları içilebilirsiniz.
  • Keçiboynuzu, üzüm ya da dut pekmezinden, sabahları uyanır uyanmaz bir yemek kaşığı içebilirsiniz. Pekmezi yoğurt yada süte karıştırmadan içmenizde yarar var.
  • Kansızlık problemi olan kişi aynı zamanda kalsiyum takviyesi alıyorsa ikisi aynı zamanda tüketilmemeli. Pekmezin içilmesinden 30-45 dakika sonra süt içilmeli.

Dyt. Gözde Şahin

Whatsapp Danışma
  Şubelerimiz

BEYLİKDÜZÜ ŞUBE

  • Büyükşehir Mah. Cumhuriyet Cad. No:1/E2 Ekinoks Rezidans E2 Blok K.3 D.9 Beylikdüzü/İST.
  • 0212 871 0 999
  • 0541 289 0 999

BAKIRKÖY ŞUBE

  • Kartaltepe Mah. Alem Sok. No:5 Yıldız Apt. K.4 D.8 Bakırköy/İST.
  • 0212 543 9 444

NİŞANTAŞI ŞUBE

  • Meşrutiyet Mah. Valikonağı Cad. Osmanbey Apt No: 117/7 Nişantaşı/iST.
  • 0212 230 52 32

KAVACIK ŞUBE

  • Rüzgarlıbahçe Mah. Cumhuriyet Cad. No:39 Hasoğlu Plaza K.2 D.44 Kavacık/İST (Mcdonalds Üstü)
  • 0216 331 36 36
  • 0544 331 39 00