Diyetisyen Gözde Erciyas ŞAHİN

1984 yılında Amasya’da doğdum. 2003 senesinde Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünde üniversite eğitimine başladım.

Öğrenimim süresince Beslenme Uzmanı Bengül AKGÜN’ün özel zayıflama kliniğinde, Abbott nutrisyon departmanında, Ankara Özel Mesa Hastanesinde, Yıldız yemek şirketinde gönüllü staj yaptım. Okulumun stajlarında ise Özel Acıbadem Hastanesinde, Bilkent Üniversitesi kurum mutfağında, Hacettepe Yetişkin Hastanesi ve İhsan Doğramacı Çocuk Hastanesi, Dışkapı SSK Hastanesi ve Yüksek İhtisas Hastanesinde klinik poliklinik ve kurum mutfağı stajları yaptım. 5 Haziran 2008 tarihinde Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun oldum.

İş hayatına İstanbul’da özel sektörde çalışarak başladım. 2008 yılında Özel Sante Onkoloji Merkezinin ilk diyetisyeni oldum. Merkeze beslenme eğitimi sistemi kurdum. Onkoloji hastalarına hastalıklarına özgü beslenme eğitimleri vererek kilo takiplerini yaptım. Merkeze gelen hastaların enteral beslenmeleri konusunda eğitim ve ürün desteği verdim.

Şubat 2009’da Nutraslim Güzellik Merkezi Bağdat Caddesi Selamiçeşme şubesinde çalışmaya başladım. Burada zayıflama, kilo koruma ve sağlıklı kilo kazanımına yönelik çalışmalar yaptım.

Bir sonraki işim Kasım 2009 yılında Acıbadem Hastanesi'nde hastanenin klinik, poliklinik ve mutfak bölümlerinde tam zamanlı olarak çalışmak oldu. Acıbadem hastanesinin bir çok şubesinde çalıştım. Son olarak Acıbadem Fulya Hastanesinde çalıştım.

Şubat 2011’de Medistate Kavacık Hastanesi'nde göreve başladım. Öncelikle bu hastaneye ‘Beslenme ve Diyet’ bölümünü ve hastane mutfağını kurdum. Hastaların diyetlerinin organizasyonunu planladım. Hastaların tedavilerine uygun doğru yemekler almasını koordine ettim. Yatan hastalar beslenme eğitimi verdim. Hastanenin JSI akreditasyon süreçlerinde bu belgeyi almasında aktif görev aldım. Poliklinik servisine başvuran danışanların sağlıklı beslenme, kilo verme – kilo alma – hastalıklarına özgü beslenme programlarını oluşturarak beslenme eğitimlerini verdim. Diyet programlarını düzenledim. Doğuş İnşaat ve Avivasa Genel Müdürlük, Coliseum Spor Merkezi ve Gymnasium Spor Merkezi’nin beslenme danışmanlığını yaptım. Hastane içi ve hastane dışı bir çok seminerler düzenledim. Tek diyetisyeni olarak çalıştığım kurum, hastanecilikte son işim oldu.

Şuan Bireysel Beslenme Danışmanlığı yaparak meslek hayatıma devam ediyorum. Ayrıca Avivasa Genel Müdürlük, J&J ve Aras Kargo Genel Müdürlüğün beslenme danışmanlığını yürütmekteyim. Her gün belki de ufacık bir bilgiyle insanların sağlıklarını en iyi şekilde korumalarını sağlamak, kilo verdikçe veya aldıkça yaşadıkları mutluluğa tanık olmak harika bir duygu. Bu işi yaptığım sürece toplumun daha bilinçli, sağlıklı ve formda olmasını sağlamak için elimden gelen tüm gayreti göstereceğim. Bu sitede de sizlere sağlıklı olmanın yollarını anlatacağım.

Keyifle okumanız dileğimle.

Sağlıklı ve Mutlu Bir Yaşam Dilerim.

Whatsapp Danışma
  Şubelerimiz

BEYLİKDÜZÜ ŞUBE

  • Büyükşehir Mah. Cumhuriyet Cad. No:1/E2 Ekinoks Rezidans E2 Blok K.3 D.9 Beylikdüzü/İST.
  • 0212 871 0 999
  • 0541 289 0 999

BAKIRKÖY ŞUBE

  • Kartaltepe Mah. Alem Sok. No:5 Yıldız Apt. K.4 D.8 Bakırköy/İST.
  • 0212 543 9 444

NİŞANTAŞI ŞUBE

  • Meşrutiyet Mah. Valikonağı Cad. Osmanbey Apt No: 117/7 Nişantaşı/iST.
  • 0212 230 52 32